114 Gastronomie / Tourismus Jobs in Marl
Die Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Mitwirkung bei der Anleitung der Auszubildenden; Unterstützung des Servicebereichs Café Elisabeth;...
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche;...
Durchführung und Dokumentation von Haltbarkeitstest; Organisation der Verkostungen; Organisation der mikrobiologischen Analysen; Durchführung der chemisch-/physikalischen Analysen;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen;...
Gästebetreuung, Servieren von Speisen und Getränken, Kassieren, Zubereitung von kleinen Snacks, Präsentation von kalten und warmen Speisen, Verkauf von Süßwaren, Getränken, Zeitungen etc. sowie Reinigungsarbeiten;...
Sie nehmen Bestellungen auf und geben diese an die Küche bzw. die Bar weiter; Sie versorgen unserer Gäste im Saunabereich mit kleinen Speisen und Getränken; Sie bedienen die Zapfanalage und bereite kleine Speisen zu;...
Du berätst unsere Kunden professionell zu unserem vielfältigen Angebot an Reiseprodukten, sowohl am Telefon als auch persönlich, und sicherst so eine hohe Kundenzufriedenheit;...
Sie bereiten verschiedene Salate und Platten unseres Speiseplans vor; Sie übernehmen allgemeine Küchenarbeiten; Sie dokumentieren nach den gängigen HACCP-Richtlinien; Sie unterstützen die Kollegen in der Spülküche und bei Reinigungsarbeiten;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Eigenständige Pflege des bestehenden Kundenstammes; Auftragserfassung und Auftragsbearbeitung; Telefonische und persönliche Kundenbetreuung; Umsetzen von Vertriebszielen auf Kunden- und Warenebene; Ausbau des bestehenden Kundenstammes;...
Selbstständige Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes; Vor- und Zubereitung von Speisenkomponenten für das Angebot der Mensa; Produktion von Salaten und Desserts; Versorgung des Salatbuffets während der Essensausgabezeiten;...
Selbstständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezept; Vorbereitung, Zubereitung sowie Nachbereitung der Speisenproduktion; Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstards; Ansprechpartner:in für unsere Gäste;...
