91 Gastronomie / Tourismus Jobs in Lemförde

Sie sind für die persönliche Betreuung und Pflege der Kunden im Foodservice-Bereich zuständig und intensivieren die Kundenbeziehungen; übernehmen die Kundenberatung sowie -gewinnung;...

Zubereitung unserer vielseitigen Komponenten an modernen Kochkesseln nach vorgegebenen Rezepturen; Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle eingehender Rohwaren; Dokumentation der Warenbewegungen im System; Bedienung kleinerer Maschinen;...

Als Coffee Shop Manager verantwortest Du die Geschicke Deines Shops und übernimmst Verantwortung für Dein Team; Als Teammitglied mit Führungsfunktion kümmerst Du Dich um die Belange Deines Teams, motivierst und führst es;...

Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten von kalten und warmen Speisen; ständige Kontrolle des Arbeitsbereiches auf Sauberkeit und Vollständigkeit; Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeräten mittels modernster Spültechnik;...

Kreation eines wechselnden Angebotes von Torten, Blechkuchen, Kleingebäck und Keksen; Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen; Qualitätskontrolle von Waren; Reinigung der Arbeitsgeräte; Einhaltung der Hygienemaßnahmen;...

Freude am Beruf; gute theoretische und praktische Kenntnisse; Aufgeschlossenheit und Verantwortungsbereitschaft; Bereitschaft zur Teamarbeit;...

Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche; Kontrolle des Arbeitsmaterials, der verwendeten Lebensmittel; Vorbereitung des Mise en Place; Zubereitung der Speisen; Qualitäts-, Hygiene-, und Mengenkontrolle der bestellten Lebensmittel;...

Planung und Zubereitung hochwertiger, ausgewogener und frischen Mahlzeiten für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans gemeinsam mit der Hauswirtschaftsleitung unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...

Vorbereitung und Ausgabe der Mahlzeiten/Menüs sowie das Bestücken des Buffets; Reinigungsarbeiten in der Küche und dem Tagesraum; Bestellung der Frischwaren;...

Präsentieren, Anrichten und Zubereiten der Speisen; Verkaufen und Kassieren der Gerichte; Einhaltung der Hygienevorschriften;...

Leitung des Projektbüros; Durchführung von projektbezogenen Vergabeverfahren für den Landkreis Stade; Zusammenarbeit mit dem Landkreis Stade sowie den Projektpartnern der Landkreise Osterholz, Cuxhaven und Rotenburg-Wümme;...

Unterstützung der Betriebsleitung bei der Koordination der Küchenlogistik; Einhaltung und Überwachung allgemeiner HACCP-Standards; allgemeine Vorbereitungs- und á la carte-Arbeiten;...

Sie kümmern sich um die Vor- und Zubereitung sowie die Zusammenstellung der bedarfsgerechten und allergiespezifischen Speisen und Menüs unter Berechnung der Sonderkostanforderungen;...

Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche;...

Erstellung und Pflege von Hotelausschreibungen für die Kataloge und Onlinesysteme; Korrespondenz mit Leistungsträgern und Agenturen; Auswertung von Statistiken und Analysen; Bearbeitung und Weiterleitung von Stop und Free Sales;...

Preisverhandlung und Vertragsabschluss für Hotelkontingente; Nachverhandlungen von Sonderpreiskonditionen; Produktanalyse und Kapazitätsplanung für unsere Angebotspalette; Kontrolle der Hotelauslastung und Sicherung der Bettenkapazität;...

Preisverhandlung und Vertragsabschluss für Hotelkontingente; Nachverhandlungen von Sonderpreiskonditionen; Produktanalyse und Kapazitätsplanung für unsere Angebotspalette; Hotelpriorisierung für verkaufsfördernde Maßnahmen;...

Sie planen, steuern und koordinieren die Prozesse im Servicebereich; Sie richten unseren Service auf hohe Patientenzufriedenheit aus; Sie unterstützen Ihre Kollegen und übernehmen Schichten im Vertretungsfall;...

Bestellung und Abnahme von Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung; Anleitung, Kontrolle und Einsatz des unterstellten Personals; Feststellung und Meldung von Mängeln und Verlusten im Küchenbereich;...

Aktive selbstständige Speisenzubereitung für die warme Küche nach festgelegten Rezepturen; Warenbestellungen und Warenannahme; Produktion von Vollkostgerichten und Standard-Diätkostformen; Portionierung von zubereiteten Speisen;...

Selbstständige Beratung von Unternehmen und Personen mit Migrationshintergrund in den Bereichen Aufenthalt, Arbeitsgenehmigung und/oder Anerkennung von ausländischen Abschlüssen und weiteren migrationsbedingten Themenfeldern;...

Sie arbeiten vorzugsweise Frühschicht (ca. 6-14 Uhr), eine Wechselschicht und ohne Drei-Schicht-System; Sie bereiten vollwertige Speisen zu u. A. Sonderkostformen; Sie beteiligen sich an der Speiseplanerstellung; Sie geben Speisen an unserem Buffet;...

Verantwortung für den Hoteleinkauf, Hoteldirekt- und Agenturverträge und den dynamischen Hoteleinkauf über Bettenbanken; Planung der Hotel- und Kontingentkapazitäten; Produktanalyse und Erweiterung unserer Angebotspalette;...

Sie unterstützen im Bewirtungsservice hierzu zählt z.B. das Bereitstellen von Warm- und Kaltgetränken bei internen und externen Terminen; Sie stellen Getränke bei Seminaren zur Verfügung und füllen diese bei Bedarf nach;...