92 Gastronomie / Tourismus Jobs in Laer
Die Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Mitwirkung bei der Anleitung der Auszubildenden; Unterstützung des Servicebereichs Café Elisabeth;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Koordinierung und Umsetzung des EFRE Projekts „ZeitenWandern Hermannshöhen“; Organisation und Moderation von Projektlenkungs- und Arbeitsgruppen mit Unterstützung der Projektassistenz; Steuerung von Agenturen und Dienstleistern in Marketing;...
Administrative Unterstützung des Projektbüros Hermannshöhen mit dem EFRE Projekt „ZeitenWandern“; Koordination, Planung und Organisation von Meetings und Workshops; Zusammenarbeit mit Agenturen und Dienstleistern im Bereich Marketing;...
Gesamtverantwortung für die strategische Ausrichtung und die operative Tätigkeit der Teams Reisemanagement und Reisekostenabrechnung; Führung sowie Weiterentwicklung des eigenen Teams; Verantwortung für strategische Projekte;...
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche;...
Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Kostümbild oder Modedesign oder eine abgeschlossene Ausbildung im Textilbereich; erste Erfahrungen am Theater;...
Akquisition von Neukunden der regionalen Gastronomie; Betreuung von Bestandskunden im Vertriebsgebiet; Sortimentsausbau bei Bestandskunden im Vertriebsgebiet; Weiterbildung / Branchenkenntnisse / Networking;...
Zuarbeit bei der Speisenproduktion sowie Vorbereitung der Speiseausgabe, Erstellung des Salatbuffets; Betreuung des Frühstücksbuffets; Kassentätigkeit; Portionierung und Ausgabe der produzierten Speisen; Bestückung der Speisenausgabe;...
Leitung der Abteilung Fachbereichsmanagement, auch standortübergreifend, mit derzeit 6 Mitarbeiterinnen; Koordination Lehrauftragsvergabe, u.a. semesterweise Abstimmung der Lehrauftragszahlen mit Dekan*innen;...
Spaß am Umgang mit Menschen; Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse ideal; idealerweise Erfahrung im Front Office Bereich (auch in anderen Branchen); angenehmes und höfliches Auftreten;...
Sie bereiten verschiedene Salate und Platten unseres Speiseplans vor; Sie übernehmen allgemeine Küchenarbeiten; Sie dokumentieren nach den gängigen HACCP-Richtlinien; Sie unterstützen die Kollegen in der Spülküche und bei Reinigungsarbeiten;...
Durchführung und Dokumentation von Haltbarkeitstest; Organisation der Verkostungen; Organisation der mikrobiologischen Analysen; Durchführung der chemisch-/physikalischen Analysen;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen;...
