114 Gastronomie / Tourismus Jobs in Bochum

Bedienung von Kunden/-innen - Ausgabe von Speisen und Getränke; Vorbereitungen von Räumlichkeiten für Seminare bzw. Tagungen; Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung frischer Speisen;...

Du unterstützt das Team bei sämtlichen operativen Tätigkeiten im Zuge von Projekten im Bereich Flugeinkauf / Flugdisposition; Du übernimmst die Koordination, das Monitoring und die Kommunikation von Projektaufgaben; Termine und Workshops;...

Du bist die erste telefonische Ansprechpartnerin für Kunden, Kandidaten, Bewerber und externe Dienstleister; verantwortest das Office-Management und behältst den Überblick über alles, was im Büroalltag anfällt;...

Übernahme von zugewiesenen hauswirtschaftlichen Aufgaben im Küchenbereich; Spülen, Spülmaschine bestücken, bedienen und pflegen;...

Vorbereitung unserer WERKSTATT-Events; Schichtleitung vor und während der WERKSTATT-Events; mit unserem „Schnapstaxi“ düst Du durch unsere Gesellschaft, machst gute Stimmung und füllst die Gläser mit besonderen Getränken;...

Speisenausgabe an unsere Mitarbeitenden; Zubereitung kleiner Speisen; Bedienen der Gäste im Cafe-Bereich; Präsentation von Speisen und Getränken je nach Angebot;...

Leitung des Front Office-Teams, einschließlich Rezeptionisten, Gästebetreuung und Portiers; Sicherstellung eines effizienten Check-in und Check-out-Prozesses sowie eines freundlichen und professionellen Empfangs für unsere Gäste;...

Entwicklung und Umsetzung von kreativen Speisekarten, die die Erwartungen unserer Gäste übertreffen und die Philosophie des Hotels widerspiegeln; Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards in Bezug auf Zubereitung, Präsentation und Service;...

Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...

Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich; Unterweisung der Auszubildenden; Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar;...

Sie bereiten warme und kalte Speisen zu und erstellen das mise en place; Sie kochen nach vorgegebener Rezeptur, übernehmen das Frontcooking diverser Gerichte und das Anrichten vor dem Gast; Sie setzen alle lebensmittelrelevanten Verordnungen um;...

Sie reinigen das Geschirr, Kochgeschirr und bedienen die Bandspülmaschine; Sie übernehmen die Reinigung des gesamten Küchenbereichs inkl. Lager und der Kühlhäuser; Sie halten aktuelle Hygienevorschriften ein;...

Selbstständige Bearbeitung administrativer Aufgaben im Hinblick auf Angebote, Bestellungen, Wareneingängen oder Rechnungsprüfungen; Unterstützung der Werksleitung im operativen Tagesgeschäft; kooperative Zusammenarbeit;...

Selbstständige Übernahme von zugewiesenen Aufgaben und Zubereitung einzelner Speisen unter Anleitung; Unterstützung und Entlastung der Köche bei anfallenden Tätigkeiten; Durchführung und Kontrolle der Rückstellproben;...

In Absprache mit der Bereichsleitung legen Sie die Abteilungsziele fest und überwachen die Umsetzung; führen Vertragsverhandlungen mit unseren Kund*innen und Partner*innen; die Abrechnungsprüfung der Gastronomie liegt in Ihrer Verantwortung;...

Vor- und Zubereiten der Speisen für das a la carte Restaurant / Bankettgeschäft; tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser/-fächer auf Sauberkeit und Ordnung; eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens;...

Leitung des Café - Teams in Abwesenheit der Betriebsleitung; Erfassung von Lagerbeständen; Eigenständige Durchführung von Bestellungen;...

Bedienung von Kunden und Kundinnen - Ausgabe von Speisen und Getränke; Vorbereitungen von Räumlichkeiten für Seminare bzw. Tagungen; Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung frischer Speisen; Übernahme von Spül- und Reinigungsarbeiten;...

Sie betreuen die Künstler*innen; richten die Garderoben und Bühnenbereiche ein; sorgen für reibungslose und schnelle Kostümwechsel während der Vorstellung; führen Reparaturarbeiten durch;...

Mithilfe bei der Speisenzubereitung und Portionierung; Einsatz im zentralen Spülbereich; Reinigungsarbeiten; Einsatz in der Wahlleistungsstation; Ausgabe Mitarbeiterverpflegung;...

Reinigung des Arbeitsplatzes entsprechend den Reinigungs- und Desinfektionsplänen unter Einbezug des hausinternen Hygieneplans; HACCP Dokumentation; Mitwirkung bei der innerbetrieblichen Zusammenarbeit und Kommunikation;...

Zu Ihren Aufgaben gehört die Unterstützung der Hilfsköchin bei der Vorbereitung der Speisen. Erfahrung in der Tätigkeit als Küchenhilfe in gewerblichen Küchen ist von Vorteil;...

Sie sind ein flexibler und belastbarer Teamplayer mit Führungsanspruch und Durchsetzungsstärke und somit selbstbewusst und extrovertiert;...