87 Gastronomie / Tourismus Jobs in Altenberge

Zubereitung und Portionierung von Säuglingsmilchnahrung; Anreicherung und Portionierung von Muttermilch; Einhaltung der geltenden Hygieneregeln; Reinigungsarbeiten mit anschließender Dokumentation nach HACCP; Arbeiten an Wochenenden;...

Zubereitung von Gerichten nach bereitgestellten Rezepten und kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten; Anrichten, Präsentieren und Ausgeben der Gerichte an die Mitarbeiter;...

Aktive selbstständige Speisenzubereitung für die warme Küche nach festgelegten Rezepturen; Warenbestellungen und Warenannahme; Produktion von Vollkostgerichten und Standard-Diätkostformen; Portionierung von zubereiteten Speisen;...

Zubereitung unserer vielseitigen Komponenten an modernen Kochkesseln nach vorgegebenen Rezepturen; Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle eingehender Rohwaren; Dokumentation der Warenbewegungen im System; Bedienung kleinerer Maschinen;...

Du bist verantwortlich für die fachliche und individuelle Beratung unserer Vertriebspartner zum Thema Flug; bearbeitest Flugänderungen (Reisebüros) sowie vorhandene Buchungsvorgänge (Umbuchungen und Zusatzleistungen);...

Einkaufsplanung für das jeweilige Zielgebiet; Preisverhandlung und Vertragsabschluss für Hotelkontingente; Nachverhandlungen von Sonderpreiskonditionen in der Zentrale; Produktanalyse und Kapazitätsplanung für unsere Angebotspalette;...

Ansprechpartner für die Reisebüros bei allen auftretenden Fragen rund um die gebuchte Urlaubsreise per Telefon, E-Mail und Chat; Änderung von Buchungen (z.B. Terminverschiebung, Umbuchung von Flügen oder Hotels);...

Erstellung von individuellen Urlaubsangeboten und deren Buchung; serviceorientierte Bearbeitung und Beantwortung eingehender Anfragen unserer Kunden per Telefon, E-Mail und Chat;...

Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß daran zu verkaufen; gibst dein Wissen weiter an deine Azubis; unterstützt die Serviceleitung bei der Dienstplangestaltung, Bestellung und weiteren entscheidenden Aufgaben;...

Kreation eines wechselnden Angebotes von Torten, Blechkuchen, Kleingebäck und Keksen; Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen; Qualitätskontrolle von Waren; Reinigung der Arbeitsgeräte; Einhaltung der Hygienemaßnahmen;...

Zu Ihren Aufgaben gehört die Unterstützung der Hilfsköchin bei der Vorbereitung der Speisen;...

Unterstützung der Betriebsleitung bei der Koordination der Küchenlogistik; Einhaltung und Überwachung allgemeiner HACCP-Standards; allgemeine Vorbereitungs- und á la carte-Arbeiten;...

Freude am Beruf; gute theoretische und praktische Kenntnisse; Aufgeschlossenheit und Verantwortungsbereitschaft; Bereitschaft zur Teamarbeit;...

Leitung und Koordination des Hotelbetriebes; Planung und Umsetzung von Events und Marketingmaßnahmen; Gewährleistung der Gästezufriedenheit; Kontrolle der Finanzen und des Rechnungswesens; Verwaltung des Hotelbudgets;...

Selbstständige Beratung von Unternehmen und Personen mit Migrationshintergrund in den Bereichen Aufenthalt, Arbeitsgenehmigung und/oder Anerkennung von ausländischen Abschlüssen und weiteren migrationsbedingten Themenfeldern;...

Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche;...

Zubereitung kalter und warmer Speisen nach festgelegtem Speisenplan für die Wahlleistungsstation und Veranstaltungen; Speisenverteilung am Portionierband; Bereitschaft zu Schichtarbeit inkl. Wochenenden und Feiertagen; Warenannahme;...

Bewirtung unserer Gäste in unseren Restaurants, Banketträumen und an der Hotelbar; Buffet- und Menüservice; Vorbereitung von Veranstaltungsräumen, inklusive Mise-en-Place; Verkauf von Getränken sowie Snacks im Thekenbereich;...

Unterstützung der Hauswirtschaftsleitung bei Personalplanung, Verwaltung der Hotelwäsche, Reinigungsmittel und Reinigungswerkzeuge; morgendliche Zuteilung der Arbeiten an die Reinigungskräfte;...

Sie sind für die persönliche Betreuung und Pflege der Kunden im Foodservice-Bereich zuständig und intensivieren die Kundenbeziehungen; übernehmen die Kundenberatung sowie -gewinnung;...

Erstellung und Pflege von Hotelausschreibungen für die Kataloge und Onlinesysteme; Korrespondenz mit Leistungsträgern und Agenturen; Auswertung von Statistiken und Analysen; Bearbeitung und Weiterleitung von Stop und Free Sales;...

Preisverhandlung und Vertragsabschluss für Hotelkontingente; Nachverhandlungen von Sonderpreiskonditionen; Produktanalyse und Kapazitätsplanung für unsere Angebotspalette; Kontrolle der Hotelauslastung und Sicherung der Bettenkapazität;...

Sie arbeiten vorzugsweise Frühschicht (ca. 6-14 Uhr), eine Wechselschicht und ohne Drei-Schicht-System; Sie bereiten vollwertige Speisen zu u. A. Sonderkostformen; Sie beteiligen sich an der Speiseplanerstellung; Sie geben Speisen an unserem Buffet;...

Preisverhandlung und Vertragsabschluss für Hotelkontingente; Nachverhandlungen von Sonderpreiskonditionen; Produktanalyse und Kapazitätsplanung für unsere Angebotspalette; Hotelpriorisierung für verkaufsfördernde Maßnahmen;...

Bedienung und Beratung der Gäste hinsichtlich ihrer Getränke- und Speisenauswahl; Freundlicher Service am Tisch; Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit;...