82 Gastronomie / Tourismus Jobs in Alpen
Die Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Mitwirkung bei der Anleitung der Auszubildenden; Unterstützung des Servicebereichs Café Elisabeth;...
Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Kostümbild oder Modedesign oder eine abgeschlossene Ausbildung im Textilbereich; erste Erfahrungen am Theater;...
Ihre Aufgaben umfassen die eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung eines kompletten Menüs für ca. 700 Portionen, wobei Sie stets nach sorgfältig ausgearbeiteten Rezepturen und Wochenspeisenplänen arbeiten;...
Du bist verantwortlich für die Eingabe, Pflege und Kontrolle von Hotelstammdaten sowie von Sonderangeboten; des Weiteren gehört zu deinem Aufgabenbereich die Durchführung von Kontrollbuchungen und die Gewährleistung der aktuellen Buchbarkeit;...
Leitung der Abteilung Fachbereichsmanagement, auch standortübergreifend, mit derzeit 6 Mitarbeiterinnen; Koordination Lehrauftragsvergabe, u.a. semesterweise Abstimmung der Lehrauftragszahlen mit Dekan*innen;...
Akquisition von Neukunden der regionalen Gastronomie; Betreuung von Bestandskunden im Vertriebsgebiet; Sortimentsausbau bei Bestandskunden im Vertriebsgebiet; Weiterbildung / Branchenkenntnisse / Networking;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Gesamtverantwortung für die strategische Ausrichtung und die operative Tätigkeit der Teams Reisemanagement und Reisekostenabrechnung; Führung sowie Weiterentwicklung des eigenen Teams; Verantwortung für strategische Projekte;...
Koordinierung und Umsetzung des EFRE Projekts „ZeitenWandern Hermannshöhen“; Organisation und Moderation von Projektlenkungs- und Arbeitsgruppen mit Unterstützung der Projektassistenz; Steuerung von Agenturen und Dienstleistern in Marketing;...
Administrative Unterstützung des Projektbüros Hermannshöhen mit dem EFRE Projekt „ZeitenWandern“; Koordination, Planung und Organisation von Meetings und Workshops; Zusammenarbeit mit Agenturen und Dienstleistern im Bereich Marketing;...