94 Gastronomie / Tourismus Jobs in Aachen
Die Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Mitwirkung bei der Anleitung der Auszubildenden; Unterstützung des Servicebereichs Café Elisabeth;...
Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Kostümbild oder Modedesign oder eine abgeschlossene Ausbildung im Textilbereich; erste Erfahrungen am Theater;...
Leitung der Abteilung Fachbereichsmanagement, auch standortübergreifend, mit derzeit 6 Mitarbeiterinnen; Koordination Lehrauftragsvergabe, u.a. semesterweise Abstimmung der Lehrauftragszahlen mit Dekan*innen;...
Bestellung der Mahlzeiten beim Caterer; Qualitätskontrolle der angelieferten Mahlzeiten; Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche; Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Geschirr;...
Akquisition von Neukunden der Gastronomie; Betreuung von Bestandskunden; Weiterbildung / Branchenkenntnisse / Networking; hohe Eigenmotivation und Leistungsbereitschaft im dynamischen Umfeld;...
Vor- und Zubereitung sowie Verteilung der Verpflegung; perspektivisch die Betreuung der Sonderkostformen; Unterstützung des Küchenteams bei anfallenden Arbeiten; Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Selbstständiges Arbeiten als Alleinkoch in unserem Restaurant; Planung und Organisation von Einkäufen und Lagerung; Vorbereitung von wechselnden Tagesgerichten;...
Erstellen von Speiseplänen sowie Angeboten unter Berücksichtigung der aktuell gültigen ernährungsphysiologischen Grundsätze, des Umweltschutzes und der Nachhaltigkeit; Herstellen und Zubereiten sämtlicher Speisen für Gästebereich / Konferenzzentrum;...
Kulinarische Spielwiese: Bei uns kannst du deine Kreativität voll ausleben und deine Ideen in die Tat umsetzen – denn wir lieben und leben Genuss;...
Als Macher bist du bereit anzupacken und bei der Zubereitung unserer Gerichte zu unterstützen - sei es beim Schneiden, Kochen oder Anrichten; als Spül-Profi verleihst du unseren Tellern und Töpfen einen Glanz, der sie wieder strahlen lässt;...
Top Leistungen: Wir bieten einen unbefristeten Vertrag mit einer attraktiven Vergütung und einem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge;...