Jobs als Koch: 205 Stellenangebote
Versorgung der Kinder und des Erzieherteams mit gesunder, ausgewogener Ernährung auf hohem Niveau; Einhaltung der Hygienevorschriften und damit verbunden das Sauberhalten der Küche;...
Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew; Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsbereichs; Einhaltung der Hygienevorschriften;...
Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu; organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place;...
Verarbeitung und Zubereitung regionaler Speisen; Ausgabe von Speisen und Getränken; Reinigung und Pflege der Küchengeräte- und räume;...
Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf und die täglichen Schichtübergaben sicher; dabei behältst du alle Arbeitssicherheitsvorschriften, Qualitätsvorgaben und Leistungskennzahlen genauestens im Blick; bei Qualitätsabweichungen;...
Kreation, Zubereitung und ansprechende Präsentation von hochwertigen „Bistro“-Gerichten sowie von Desserts auf Basis unserer IREKS- und DREIDOPPEL-Produkte; Erarbeitung neuer Rezeptideen für unsere Kunden im Bereich Snacks;...
Gemeinsam mit Ihren Kolleg/innen sorgen Sie für das leibliche Wohl der Studierenden und dafür, dass sie in unserer Mensa eine der schönsten Zeiten des Studiums verbringen - die Pausenzeit;...
21.03.2024 /
Hotel zum Ochsen Schönwald Horst Martin Nachfolger Barbara Martin e. K.
/ Schönwald im Schwarzwald
Kombination aus traditionellem Handwerk und modernen Küchentechniken; flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, familiäres Arbeitsklima;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew; Reinigung;...
Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte;...
Als Sicherheitsmitarbeiter leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz von Personen, Objekten und Werten: vorbeugender und abwehrender Brandschutz; Überwachung der Sicherheits- sowie Meldetechnik; Werkschutz inkl. Kontroll- und Schließrunden;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew;...
Vor- und Zubereitung einer abwechslungsreichen Auswahl an kalten und warmen Speisen für das Frühstücks- und Mittagsangebot; Vorbereitung und Aufbau der Verkaufsauslage; Betreuung der Ausgabe von Speisen; Mitwirkung bei Cateringveranstaltungen;...
Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung; repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen;...
Speisenzubereitung in der Warm- und Kaltverpflegung für Gäste und Patienten; Lebensmittellagerhaltung und Materialpflege; Aufräum- und Reinigungsarbeiten;...
verwandte und ähnliche Stellenangebote
Zu Ihren Aufgaben gehört die Unterstützung der Hilfsköchin bei der Vorbereitung der Speisen. Erfahrung in der Tätigkeit als Küchenhilfe in gewerblichen Küchen ist von Vorteil;...
Selbstständige Übernahme von zugewiesenen Aufgaben und Zubereitung einzelner Speisen unter Anleitung; Unterstützung und Entlastung der Köche bei anfallenden Tätigkeiten; Durchführung und Kontrolle der Rückstellproben;...
Sie reinigen das Geschirr, Kochgeschirr und bedienen die Bandspülmaschine; Sie übernehmen die Reinigung des gesamten Küchenbereichs inkl. Lager und der Kühlhäuser; Sie halten aktuelle Hygienevorschriften ein;...
Selbstständige Übernahme von zugewiesenen Aufgaben sowie unter Anleitung Zubereitung einzelner Speisen; Unterstützung und Entlastung der Köche bei anfallenden Tätigkeiten; Übernahme von Reinigungsarbeiten sowie Entsorgungs- und Aufräumarbeiten;...