95 Stellenangebote für Koch in Mönchengladbach

Sie sind ausgebildeter Koch oder ausgebildete Köchin; haben im besten Falle Erfahrungen im Arbeiten mit Seniorinnen und Senioren; sind bereit Neues zu lernen und neue Wege zu gehen; verfügen über eine hohe Kooperations- sowie Kommunikationsfähigkeit;...

Selbstverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Büffets und Desserts nach vorgegebenen Speiseplänen, Aufträgen und Rezepturen; Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP);...

Sie begeistern das Bewohnerpublikum mit schmackhaften Gerichten und trauen sich Kulinarik in der Senioreneinrichtung neu zu denken! Sie haben den Rundumblick. Die Bestellungen, der Einkauf, Hygiene und die sachgerechte Lagerhaltung;...

Bedienung, Einrichtung und Überwachung der automatisierten Kochanlage für die Herstellung von Zuckermischungen unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards; Rohstoffwarenannahme und Eingangskontrolle;...

Sie bereiten frische und regionale Speisen zu und bestellen tagesfrische Produkte; koordinieren Vor- und Nachbereitungsarbeiten und dokumentieren; stellen die fachgerechte Lagerung des Warenbestandes sicher; haben die HACCP-Richtlinien im Blick;...

Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

Steuerung und Überwachung des Eismixherstellungsprozesses und der zugehörigen CIP-Vorgänge sowie die Bereitstellung der CIP Medien; Anleitung des Anlagenpersonals und Koordination der Aufgaben im Bereich der Kochanlage;...

Tägliche Vor- und Zubereitung der Kalt- und Warmverpflegung analog des Produktionssystems des Hauses; Erstellen und bestücken von Büfetts aller Art; eigenständiges Bestellen von Waren zur Erstellung der Mahlzeiten;...

Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche;...

Lebensfreude ist für Sie, wenn Sie unsere internen und externen Gäste kulinarisch verwöhnen können; Sie aktiv bei Sonderaufgaben mitgestalten können;...

Bedienung von Maschinen und Aggregaten im Bereich der Kochanlage sowie Bereitstellung von Rohstoffen; Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Anlagenstörungen; Übernahme von Aufgaben im Bereich der Abfüllung im Bedarfsfall;...

In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord; deine Verantwortung liegt zudem darin, die Ausbildungsmodule effizient in den allgemeinen täglichen Arbeitsablauf zu integrieren;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit; aus hochwertigen und exklusiven Zutaten kreierst du kulinarische Speisen;...

Wir suchen Sie für die Zuständigkeit der Bereiche Sauberkeit, Garderoben- und Wäschepflege, Einkauf und gelegentliches Kochen;...

Zu Ihren Aufgaben gehört die Unterstützung der Hilfsköchin bei der Vorbereitung der Speisen;...

Die 30 Stunden verbringen Sie neben dem Kochen, mit der Planung der Speisekarte sowie dem Einkauf der Lebensmittel und den organisatorischen Aufgaben rund um die Küche;...

Einsatz auf allen Posten im à la carte Geschäft; Verarbeitung von frischen Produkten; Einbringen von eigenen Ideen für unsere Speisekarte; kulinarische Betreuung des Tagungs- und Bankettsgeschäfts; Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen;...