110 Stellenangebote für Koch in Dortmund
Sie sind ausgebildeter Koch oder ausgebildete Köchin; haben im besten Falle Erfahrungen im Arbeiten mit Seniorinnen und Senioren; sind bereit Neues zu lernen und neue Wege zu gehen; verfügen über eine hohe Kooperations- sowie Kommunikationsfähigkeit;...
Sie bereiten frische und regionale Speisen zu und bestellen tagesfrische Produkte; koordinieren Vor- und Nachbereitungsarbeiten und dokumentieren; stellen die fachgerechte Lagerung des Warenbestandes sicher; haben die HACCP-Richtlinien im Blick;...
Sie begeistern das Bewohnerpublikum mit schmackhaften Gerichten und trauen sich Kulinarik in der Senioreneinrichtung neu zu denken! Sie haben den Rundumblick. Die Bestellungen, der Einkauf, Hygiene und die sachgerechte Lagerhaltung;...
Bedienung, Einrichtung und Überwachung der automatisierten Kochanlage für die Herstellung von Zuckermischungen unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards; Rohstoffwarenannahme und Eingangskontrolle;...
Sie sind aktiv im "a la carte" dabei; entwickeln neue Gerichte und schreiben Speisepläne; kochen für Veranstaltungen und Events; kontrollieren den Warenbestand; lösen Bestellungen aus;...
18.09.2023 /
Johanna-Kirchner-Stiftung der Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Frankfurt am Main e.V.
/ Oberursel (Taunus)
Tägliche Vor- und Zubereitung der Kalt- und Warmverpflegung analog des Produktionssystems des Hauses; Erstellen und bestücken von Büfetts aller Art; eigenständiges Bestellen von Waren zur Erstellung der Mahlzeiten;...
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...
19.09.2023 /
Fuest Familienstiftung
/ Tecklenburg, Brilon, Hennef (Sieg), Bad Blankenburg, Sankt Peter-Ording
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche;...
Steuerung und Überwachung des Eismixherstellungsprozesses und der zugehörigen CIP-Vorgänge sowie die Bereitstellung der CIP Medien; Anleitung des Anlagenpersonals und Koordination der Aufgaben im Bereich der Kochanlage;...
Lebensfreude ist für Sie, wenn Sie unsere internen und externen Gäste kulinarisch verwöhnen können; Sie aktiv bei Sonderaufgaben mitgestalten können;...
Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...
Kochen ist Ihre Leidenschaft und die vielfältige Arbeit in einer Großküche ist Ihnen nicht fremd? Sie sind kommunikativ und arbeiten gern in einem Team? Dann möchten wir Sie unbedingt kennenlernen;...
Selbstverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Büffets und Desserts nach vorgegebenen Speiseplänen, Aufträgen und Rezepturen; Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP);...
Sorgfälltige Verarbeitung von Lebensmitteln und Vor- und Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften sowie die Organisation der Essensausgabe; Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Küchenbereich;...
Bedienung von Maschinen und Aggregaten im Bereich der Kochanlage sowie Bereitstellung von Rohstoffen; Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Anlagenstörungen; Übernahme von Aufgaben im Bereich der Abfüllung im Bedarfsfall;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit; aus hochwertigen und exklusiven Zutaten kreierst du kulinarische Speisen;...
In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord;...
verwandte und ähnliche Stellenangebote
Die 30 Stunden verbringen Sie neben dem Kochen, mit der Planung der Speisekarte sowie dem Einkauf der Lebensmittel und den organisatorischen Aufgaben rund um die Küche;...