81 Stellenangebote für Koch in Bochum

Als Teil unseres Küchen-Teams sind Sie verantwortlich für die Herstellung der Speisen von täglich bis zu 2000 Portionen im Cook & Chill-Verfahren; sie unterstützen unsere Produktionsleiter bei der Umsetzung;...

Wir Jesuiten in Zentraleuropa sind eine Ordensgemeinschaft, die etwa 400 Mitglieder an 36 Standorten umfasst. Unsere Gemeinschaft in Frankfurt liegt in der Nähe der Alten Oper bei der Ignatiuskirche. Dort leben etwa zwölf Ordensmitglieder;...

Vorbereitung und Zubereitung der kalten und warmen Speisen in Essen für ca. 250 Bewohner; Organisation und Unterstützung mit Speisen und Getränken bei Festen und besonderen Anlässen unserer Bewohner;...

Bedienung und Kontrolle von industriellen Ofen- und Produktionsanlagen zur hochwertigen Herstellung unserer Produkte im 3-Schichtbetrieb; Vorbereitung und Einrichtung von Öfen und Anlagen bei Produktumstellung;...

Herstellung von Teigen und Kuchenmassen nach Rezept im 3-Schichtbetrieb und Umsetzung der Qualitätsvorgaben am Arbeitsplatz; Überprüfen qualitätsrelevanter Faktoren und Prüfung von Einzelkomponenten; Vorbereiten und Umrüsten von Produktionsanlagen;...

Zubereitung von Gerichten nach bereitgestellten Rezepten und kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten; Anrichten, Präsentieren und Ausgeben der Gerichte an die Mitarbeiter;...

Steuerung und Überwachung des Eismixherstellungsprozesses und der zugehörigen CIP-Vorgänge sowie die Bereitstellung der CIP Medien; Anleitung des Anlagenpersonals und Koordination der Aufgaben im Bereich der Kochanlage;...

Mit abgeschlossener Berufsausbildung vorzugsweise aus dem Großküchen/Cateringbereich;...

Zubereitung von 150 Mahlzeiten pro Tag aus den zur Verfügung stehenden Materialien (Lebensmittelspenden der Tafel und Supermärkte etc.) und aus Einkäufen; Verantwortung für die Speiseplanung und den Zukauf auf Basis der verfügbaren Ressourcen;...

Beratung: Mit Ihrer Begeisterung für frische Lebensmittel aus den Bereichen Fleisch, Wurst, Käse und Fisch beraten Sie Ihre Kunden; Kreativität: In unseren Frischetheken setzen Sie unsere Waren gekonnt in Szene;...

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt;...

Selbstständiges Herstellen einfacher Speisen; Unterstützung des Kochs in der jeweiligen Schicht; Bestücken der Ausgabetheken mit den täglich wechselnden Menüs und Snacks; Zubereitung von Salaten, Desserts und Snacks;...

Der Start in den Tag beginnt mit Ihrem Frischprodukte - Einkauf in unserem Markt; danach schaffen Sie ein tadelloses Mise en place in unserer offenen Küche und sorgen für eine ansprechende Gestaltung unserer Fisch- und Krustentiertheke;...

Zubereiten, Aufbau und Anrichten der Speisen für das Frühstücksbuffet; Auffüllen und Ergänzen des Buffets während der Frühstückszeit; Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten für das Frühstücksbuffet;...

Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche;...

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Organisation des hauswirtschaftlichen Bereichs einschließlich Budgetverwaltung; Anleitung, Begleitung und Förderung der Klient*innen beim hauswirtschaftlichen Training; Unterstützende Tätigkeiten bei der Reinigung der Wohngruppe; Planung;...

Kundenservice: Sie bedienen und beraten unsere Kundschaft an der Frischetheke; Wareneingangskontrolle: Sie kontrollieren die Waren auf Qualität und Frische; kreative Warenpräsentation: Sie präsentieren die Ware ansprechend in der Frischetheke;...

Sie beliefern Tankstellen mit Kraftstoff im 2-Schichtbetrieb. Hierbei sind Sie für die Be- und Entladung unserer Tanklastzüge verantwortlich. Das saubere, sichere sowie termingerechte Arbeiten unter Einhaltung aller gesetzlichen;...