113 Stellenangebote für Koch in Bergisch Gladbach

Sie begeistern das Bewohnerpublikum mit schmackhaften Gerichten und trauen sich Kulinarik in der Senioreneinrichtung neu zu denken! Sie haben den Rundumblick. Die Bestellungen, der Einkauf, Hygiene und die sachgerechte Lagerhaltung;...

Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten; Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche;...

Sie sind ausgebildeter Koch oder ausgebildete Köchin; haben im besten Falle Erfahrungen im Arbeiten mit Seniorinnen und Senioren; sind bereit Neues zu lernen und neue Wege zu gehen; verfügen über eine hohe Kooperations- sowie Kommunikationsfähigkeit;...

Sie bereiten frische und regionale Speisen zu und bestellen tagesfrische Produkte; koordinieren Vor- und Nachbereitungsarbeiten und dokumentieren; stellen die fachgerechte Lagerung des Warenbestandes sicher; haben die HACCP-Richtlinien im Blick;...

Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

Sie sind aktiv im "a la carte" dabei; entwickeln neue Gerichte und schreiben Speisepläne; kochen für Veranstaltungen und Events; kontrollieren den Warenbestand; lösen Bestellungen aus;...

Tägliche Vor- und Zubereitung der Kalt- und Warmverpflegung analog des Produktionssystems des Hauses; Erstellen und bestücken von Büfetts aller Art; eigenständiges Bestellen von Waren zur Erstellung der Mahlzeiten;...

Steuerung und Überwachung des Eismixherstellungsprozesses und der zugehörigen CIP-Vorgänge sowie die Bereitstellung der CIP Medien; Anleitung des Anlagenpersonals und Koordination der Aufgaben im Bereich der Kochanlage;...

Bedienung, Einrichtung und Überwachung der automatisierten Kochanlage für die Herstellung von Zuckermischungen unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards; Rohstoffwarenannahme und Eingangskontrolle;...

Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren; Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner;...

Sie sind kreativ, kochen aus Leidenschaft und haben Spaß an der Arbeit im Team? Sie unterstützen unser Küchenteam tatkräftig im Frühstücks-, à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft;...

Lebensfreude ist für Sie, wenn Sie unsere internen und externen Gäste kulinarisch verwöhnen können; Sie aktiv bei Sonderaufgaben mitgestalten können;...

Selbstverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Büffets und Desserts nach vorgegebenen Speiseplänen, Aufträgen und Rezepturen; Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP);...

Kochen ist Ihre Leidenschaft und die vielfältige Arbeit in einer Großküche ist Ihnen nicht fremd? Sie sind kommunikativ und arbeiten gern in einem Team? Dann möchten wir Sie unbedingt kennenlernen;...

Bedienung von Maschinen und Aggregaten im Bereich der Kochanlage sowie Bereitstellung von Rohstoffen; Einleitung notwendiger Schritte zur Behebung von Anlagenstörungen; Übernahme von Aufgaben im Bereich der Abfüllung im Bedarfsfall;...

Vorbereitung von Frühstücken; Zubereitung von Mittagsgerichten nach kleiner Karte;...

Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich; Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse;...