Sie übernehmen die Zubereitung von einfachen Speisen nach Rezept; Sie geben Speisen aus; Sie sorgen für Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz und in der Küche; Sie sind verantwortlich für die Umsetzung lebensmittelrelevanter Verordnungen;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe; Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe; Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards;...
Leitung und Organisation des Küchenbetriebs in einer Einrichtung mit hohem Anspruch an die Gemeinschaftsverpflegung sowie Freiraum zum Gestalten des Speiseangebots; Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards;...
Vorbereitung und Zubereitung der kalten und warmen Speisen für ca. 250 Bewohner; Organisation und Unterstützung mit Speisen und Getränken bei Festen und besonderen Anlässen unserer Bewohner; Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts;...
Zubereitung der Mittagessen für die Brüder; Zubereitung von Essen für die Armenspeisung; Mitarbeit bei der Erstellung der Speisepläne; Reinigung von Küche und Inventar; Sicherung Lebensmittelbestand;...
Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...
ISAR - WÜRM - LECH IWL Werkstätten für behinderte Menschen gGmbH
Garching
Ref-Nr: 14873149-SDE
13.03.2025
Vor- und Zubereitung von Speisen für unser Betriebsrestaurant mit ca. 300 Gästen täglich; Präsentation der Speisen an der Ausgabe; Mitwirken bei der Erstellung von neuen Rezepturen; Warenannahme und -kontrolle;...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Ihre Aufgaben umfassen die eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung eines kompletten Menüs für ca. 700 Portionen, wobei Sie stets nach sorgfältig ausgearbeiteten Rezepturen und Wochenspeisenplänen arbeiten;...
