125 Gastronomie / Tourismus Jobs in Lindlar
15.11.2024 /
Johanna-Kirchner-Stiftung der Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Frankfurt am Main e.V.
/ Frankfurt am Main
Zuarbeit in der Speisenproduktion; Verteilung von Speisen; Reinigung der Küche und deren Nebenräume; Spülen und Bereitstellen von Geschirr; Servicearbeiten im zentralen Speisesaal;...
Selbstständiges Arbeiten als Alleinkoch in unserem Restaurant; Planung und Organisation von Einkäufen und Lagerung; Vorbereitung von wechselnden Tagesgerichten;...
Planung, Organisation und Sicherstellung der Prozesse und Qualitätsstandards in Hauswirtschaft, Reinigung, Speiseversorgung und Wäscherei; Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften; Vornahme interner Leistungskontrollen;...
Entwicklung und Umsetzung von zielgruppenspezifischen Vermittlungskonzepten; Netzwerkaufbau und -pflege zu Schulen, Kindertagesstätten sowie weiterer Bildungseinrichtungen und Partner;...
Durchführung und Dokumentation von Haltbarkeitstest; Organisation der Verkostungen; Organisation der mikrobiologischen Analysen; Durchführung der chemisch-/physikalischen Analysen;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen;...
Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Angebotserstellung; stellvertretende Leitung unseres Küchenteams, wenn er abwesend ist; Umsetzung und Präsentation von Arrangements und Menüs;...
Vorbereiten von Lebensmitteln; Zubereiten von Speisen; Unterstützung bei der Essensausgabe; Reinigung von Hauptküche, Gästeküche, Dessertraum, Essensausgabe; Durchführung von wöchentlicher Grundreinigung;...
Sie führen die Frischetheke sowie Mitarbeiter und organisieren die Abläufe hinter den Theken; bedienen und beraten unsere Kunden an der Bedientheke; sind zuständig für eine ansprechende Warenpräsentation und bereiten die Frischeartikel vor;...
Herzlicher Empfang sowie professionelle und fachgerechte Betreuung unserer Gäste mit gehobenem Service; Kompetente/r Ansprechpartner/in für die Wünsche der Gäste und Gewährleistung der Gästezufriedenheit;...
Als zentrale Anlaufstelle sind Sie die Visitenkarte unseres Hauses, haben immer ein Lächeln auf den Lippen und betreuen unsere Gäste mit Ihrer herzlichen Art; Sie sind zuständig für: den Empfang und die Betreuung der Tagungsgäste;...
Bestellung der Mahlzeiten beim Caterer; Qualitätskontrolle der angelieferten Mahlzeiten; Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche; Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Geschirr;...