84 Gastronomie / Tourismus Jobs in Lage
Sie bringen Erfahrungen in Bürotätigkeiten mit, sind aufgeschlossen, kommunikativ, verfügen über Regionskenntnisse und sind sicher in Wort und Schrift. Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld, kurze Entscheidungswege und ein junges Team;...
Kundenempfang sowie persönliche und telefonische Kundenbetreuung; Unterstützung der Serviceleitung; Terminplanung und Koordination von Werkstattaufträgen; Disposition von Kundenersatzmobilität; Kassenführung; Administration und Korrespondenz;...
Leitung des Café - Teams in Abwesenheit der Betriebsleitung; Erfassung von Lagerbeständen; Eigenständige Durchführung von Bestellungen;...
Ausgabe von Speisen und Getränken (Kiosk) mit Kassiertätigkeit; Ausgabe von Speisen und Getränken (Schulmensa) mit Kassiertätigkeit; Reinigungsarbeiten im Küchenbereich; Einhalten der HACCP-Richtlinien;...
Mithilfe bei der Speisenzubereitung und Portionierung; Einsatz im zentralen Spülbereich; Reinigungsarbeiten; Einsatz in der Wahlleistungsstation; Ausgabe Mitarbeiterverpflegung;...
Herstellung von Speisen; internes Bestellwesen; Hygienemanagement; Controlling in Zuarbeit der Geschäftsführung Personalmitverantwortung; für ca. 30 Mitarbeitende;...
Erstellung und Pflege von Hotelausschreibungen für die Kataloge und Onlinesysteme; Korrespondenz mit Leistungsträgern und Agenturen; Auswertung von Statistiken und Analysen; Bearbeitung und Weiterleitung von Stop und Free Sales;...
Spaß am Umgang mit Menschen; Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse ideal; idealerweise Erfahrung im Front Office Bereich (auch in anderen Branchen); angenehmes und höfliches Auftreten;...
Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche; Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen; Kontrolle der Waren auf Qualität und Frische; Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften;...
Vorbereitung und Durchführung der Mittagessenausgabe; Reinigungsarbeiten; Beachtung und Kontrolle der Hygienevorschriften in der Küche;...
In Absprache mit der Bereichsleitung legen Sie die Abteilungsziele fest und überwachen die Umsetzung; führen Vertragsverhandlungen mit unseren Kund*innen und Partner*innen; die Abrechnungsprüfung der Gastronomie liegt in Ihrer Verantwortung;...
Übernahme von zugewiesenen hauswirtschaftlichen Aufgaben im Küchenbereich; Spülen, Spülmaschine bestücken, bedienen und pflegen;...
In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord;...
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie; idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich; Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht; Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen;...
Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley;...
Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...