129 Gastronomie / Tourismus Jobs in Bonn
Interessante Tätigkeit bei Reiseveranstalter, u.a. Erstellen von Reiseunterlagen weltweit;...
Reinigung des Arbeitsplatzes entsprechend den Reinigungs- und Desinfektionsplänen unter Einbezug des hausinternen Hygieneplans; HACCP Dokumentation; Mitwirkung bei der innerbetrieblichen Zusammenarbeit und Kommunikation;...
Speisenproduktion und -präsentation; Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte; Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der Warenlagerung; Rüsten und Vorbereiten der Rohwaren;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Vor- und Zubereitung sowie Verteilung der Verpflegung; perspektivisch die Betreuung der Sonderkostformen; Unterstützung des Küchenteams bei anfallenden Arbeiten; Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP;...
Die Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Mitwirkung bei der Anleitung der Auszubildenden; Unterstützung des Servicebereichs Café Elisabeth;...
Gesamtverantwortung für die strategische Ausrichtung und die operative Tätigkeit der Teams Reisemanagement und Reisekostenabrechnung; Führung sowie Weiterentwicklung des eigenen Teams; Verantwortung für strategische Projekte;...
Service im täglichen À-la-carte-Geschäft und dem Frühstückbetrieb mit allen anfallenden Arbeiten in der Vorbereitung und dem Empfang, Beratung, Bedienung und Betreuung unserer Gäste;...
Koordinierung und Umsetzung des EFRE Projekts „ZeitenWandern Hermannshöhen“; Organisation und Moderation von Projektlenkungs- und Arbeitsgruppen mit Unterstützung der Projektassistenz; Steuerung von Agenturen und Dienstleistern in Marketing;...
Administrative Unterstützung des Projektbüros Hermannshöhen mit dem EFRE Projekt „ZeitenWandern“; Koordination, Planung und Organisation von Meetings und Workshops; Zusammenarbeit mit Agenturen und Dienstleistern im Bereich Marketing;...
Akquisition von Neukunden der regionalen Gastronomie; Betreuung von Bestandskunden im Vertriebsgebiet; Sortimentsausbau bei Bestandskunden im Vertriebsgebiet; Weiterbildung / Branchenkenntnisse / Networking;...
Selbstständiges Arbeiten als Alleinkoch in unserem Restaurant; Planung und Organisation von Einkäufen und Lagerung; Vorbereitung von wechselnden Tagesgerichten;...
