Jobs von rkh-klinikenservice-und-gastronomie-gmbh
Vorbereitung Mise en Place; Zubereitung von Mahlzeiten und Desserts; Kochen nach Rezepten; Aufrechterhaltung der Sauberkeit der Küchenräume, insbesondere des Kochbereichs;...
Ihr Aufgabengebiet umfasst die Zwischen- und Endreinigung der OP-Säle in den Ihnen zugewiesenen Bereichen; Sie übernehmen die hygienische Reinigung der sanitären Anlagen und bereiten Patientenliegen auf; Sie sorgen für die fachgerechte Beseitigung;...
Personalplanung und -führung der 50 Teammitglieder; Organisation und Verwaltung der Diätküche und Speisenverteilung; Entwicklung, Etablierung und Optimierung der Küchenabläufe und Prozesse; Teilnahme und Beratung zu ernährungsrelevanten Themen;...
Vorbereitung und Portionierung von Speisen am Verteilband; Reinigung des Küchengeschirr an modernen Spülmaschinen; allgemeine Reinigungsarbeiten im Küchenbereich;...
Vorbereitung sowie Portionierung und Verkauf der Speisen im Ambiente Café; Reinigung des Küchen- und Cafeteria-Geschirrs; allgemeine Reinigungsarbeiten in der Cafeteria; Schichtdienst im Wechsel (früh und spät);...