Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Betriebsgastronomie durch effiziente Prozesse; Kreative Planung und Durchführung von Veranstaltungen für ein einzigartiges Gästeerlebnis; Organisation der Essensausgabe und Überwachung;...
Zubereitung der Speisen gemäß Rezeptur; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen/innen; digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...
Leitung und Organisation des Küchenbetriebs in einer Einrichtung mit hohem Anspruch an die Gemeinschaftsverpflegung sowie Freiraum zum Gestalten des Speiseangebots; Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards;...
Wenn Sie kreativ und teamfähig sind, belastbar und offen für neue Praktiken, saisonal frische Küche mögen, sich in einem jungen und dynamischen Team einbringen möchten, dann sollten Sie sich bei uns melden;...
Verantwortung über die gesamte Küche sowie für Restaurant und Bistro; Personalführung für 15 Mitarbeitende (Personalplanung- und entwicklung, Feedbackgespräche); Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft; Steuerung;...
Als Gruppenleitung (m/w/d) bist du das Herzstück unserer Spülküche. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, motivierst dein Team und stellst sicher, dass unser gesamtes Equipment stets glänzt;...
Sie reinigen das Geschirr, die Töpfe und die Geräte; säubern die Spülmaschine; unterstützen bei der Reinigung in der Küche und im Restaurant; halten sämtliche Hygienevorschriften ein; entsorgen den Müll;...
Schulstiftung der Evangelischen Landeskirche in Württemberg
Mössingen
Ref-Nr: 15279338-SDE
30.04.2025
Als wichtiger Teil unseres engagierten Küchenteams sind Sie für die Ausgabe des Essens an unsere ca. 700 Schüler:innen und Mitarbeitenden zuständig; Anschließend spülen Sie das Schmutz- und Kochgeschirr mit einer modernen Bandspülmaschine;...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich; Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse;...
