Gastronomie / Tourismus Jobs in Duisburg

In enger Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung unterstützt und verantwortest Du die internen Produktionsabläufe und stellst damit den termin- und qualitätsgerechten Herstellungsprozess sicher; Organisation des Bestellwesens sowie der Bestandsführ;...

Offen, freundlich und emphatisch gehst Du auf unsere Gäste zu, erfragst ihre Wünsche und nimmst Bestellungen auf.es bereitet Dir Freude, unseren Gästen unsere Produkte vorzustellen, Du und Dein Team koordinieren Aufgaben;...

Anrichten der Frühstücksplatten; Zubereitung des Frühstücks; Sicherstellung der Sauberkeit in den Küchenbereichen; Gegebenenfalls Polierarbeiten;...

Führen und Abrechnung einer eigenen Servicestation; Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl; Sicherstellung der Gästezufriedenheit; Einhaltung der Hygienestandards und der damit verbundenen Arbeiten;...

Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung; Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft; Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der;...

Personalakquise, Personalplanung und -führung in Zusammenarbeit mit Ihrer Fachbereichsleitung und den beiden zuständigen Disponenten; Qualifizierung und Unterweisung der Küchenkräfte in HACCP, kindgerechter Zubereitung von Mahlzeiten und Hygiene;...

Zubereitung und Ausgabe der koscheren Speisen (ca. 150/Tag); optimale gastronomische Betreuung unserer Bewohner und Mitarbeiter; Sicherstellung einer erstklassigen Dienstleitung im Küchenbereich; Einhaltung und Dokumentation der gesetzlichen Vorgaben;...

Planung, Organisation und Durchführung von Eigenveranstaltungen; Sicherstellung der inhaltlichen und konzeptionellen Weiterentwicklung der Veranstaltungen; Planung, Steuerung und Kontrolle des Projektetats mit Wirtschaftsplanungen und;...

Personalführung und Überwachung der Dienstplangestaltung; Patientenmanagement von A-Z; Telefonservice; Auskünfte erteilen;...

Sie nehmen telefonisch die Kundenbestellungen entgegen und leiten diese an Ihre Kollegen in der Kommissionierung weiter; In Abstimmung mit dem Liefergroßhandel erstellen Sie Angebote bzw. Sonderpreise für Kunden;...

Arbeit auf dem zugewiesenen Posten; die Zubereitung hochwertiger Speisen mit qualitativen Waren und ausgefallenen Zutaten an denen du selber Interesse und Freude hast; Einteilung in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord;...

Du bist Gastgeber und sorgst mit deinem Einsatz in einem unserer Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder Bars für eine herzliche Gästebetreuung und einen reibungslosen Serviceablauf;...

Ausgabe von Getränken sowie Zubereitung / Mixen von international bekannten Cocktails; Warenbestellung und Kontrolle der eigenen Bar; Durchführung von Inventuren; Verantwortung für das Barpersonal in der zugewiesenen Bar;...

Erledigung von administrativen Aufgaben und Anweisungen des Chief Pursers; Payroll, Urlaubsplanung, Organisation für An- /Abreisende Crew (Transfer, Flüge, etc.); Führen der Personalakte sowie Verwaltung aller schiffsspezifischen Dokumente;...

Weiterentwicklung und Führung des Front-Office Teams sowie Night Auditor unter der Leitung des Chief Pursers, Vorbereiten der Ships Clearance und Durchführung zusammen mit dem Chief Purser, Überwachungf, Planung und Koordinierung;...

Umsetzung von hochklassigen kulturellen Veranstaltungen und Koordination des an Land vorgeplanten Entertainment-Programms an Bord; Führungsverantwortung für die unterstellten Bereiche: Sport, Kinderbetreuung, Guest Relation;...

Betreuung und Bewirtung unserer Gäste im Service und an der Bar, Teamorientierte Zusammenarbeit mit deinen Kollegen, Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards, aktiver Verkauf und Servieren von Getränken und Speisen;...