Wir, die Gubor-Gruppe, gehören als erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen mit rund 1.400 Mitarbeitern europaweit zu den Marktführern von Süßwarenartikeln. Unsere Produkte fertigen wir an vier Standorten in Deutschland sowie einem Standort in Polen. Dabei setzen wir sowohl in der Beschaffung als auch in der Produktion und Vermarktung stets auf Nachhaltigkeit und fairen Handel.

Mit unseren Marken Riegelein, Friedel, Sun Rice, Gubor und Eichetti sowie unseren Handelsmarkenprodukten haben wir uns durch Qualität, Zuverlässigkeit und stetige Innovationen zu einem verlässlichen Partner für Konsumenten und Handel entwickelt.

Für unseren Standort in Dettingen unter Teck bei der Rübezahl Schokoladen GmbH haben wir ab sofort folgende Stelle zu besetzen:

Mitarbeiter (m/w/d) für das Qualitätsmanagement
im Bereich Spezifikations- und Reklamationswesen in Vollzeit

Welche Aufgaben Sie erwarten

  • Die Erstellung, Pflege und Verwaltung von Produktspezifikationen für eigene Marken und Private Label
  • Die Bearbeitung von Kundenanfragen, Kundenfragebögen sowie Kunden- und Lizenzgeberportalen
  • Sie sind Ansprechpartner und die Unterstützung des Vertriebs hinsichtlich qualitätsrelevanter Fragestellungen
  • Die Prüfung und Bewertung von Analysezertifikaten im Rahmen von Verkehrsfähigkeitsanalysen und Abgleich mit den kundenspezifischen Anforderungen
  • Das übergreifende Reklamationsmanagement, Koordination und Überwachung fristgerechter Reklamationsbearbeitung
  • Die Bearbeitung von Reklamationen und Erstellung von Stellungnahmen für Kunden (Schwerpunkt Handelskunden)
  • Die Unterstützung bei der Chargenrückverfolgung und aktive Mitarbeit im Krisenmanagement
  • Die Mitarbeit bei der Pflege von zentralen QM-Dokumenten
  • Die Unterstützung von externen Audits (IFS, Kundenaudits) und Inspektionen (insbesondere in den Bereichen Chargenrückverfolgung, Spezifikationswesen sowie Reklamationsmanagement

Was Sie mitbringen

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungs- und Versorgungsmanagement oder vergleichbares Studium
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie (Schwerpunkt Süßwaren wäre wünschenswert)
  • Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement (z.B. IFS Food, HACCP) wünschenswert
  • Grundkenntnisse in den gängigen Lebensmittelstandards (IFS Food, HACCP)
  • Kenntnisse im Bereich des europäischen Lebensmittelrechts (inkl. Kennzeichnung)
  • Analytische Kenntnisse im Bereich Lebensmittel
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Routinierter Umgang mit MS Office-Anwendungen

Was wir Ihnen bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
  • Arbeiten in einem gewachsenen Familienunternehmen mit einer teamorientierten Unternehmenskultur und kurzen Entscheidungswegen
  • Eine qualifizierte Einarbeitung
  • Flexible Arbeitszeiten, sodass Sie Familie und Beruf gut vereinbaren können
  • 30 Tage Urlaub, eine tarifliche Bezahlung und diverse Benefits wie z.B. Jobrad, betriebliche Altersvorsorge

Kontakt

Wenn wir Ihr Interesse an einer abwechslungsreichen Aufgabe geweckt haben, senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an unsere Personalabteilung per E-Mail an karriere@rk-schoko.de .

Rübezahl Schokoladen GmbH
Ein Unternehmen der Gubor-Gruppe
Anja Schweizer
Dieselstraße 9
73265 Dettingen unter Teck
karriere@rk-schoko.de
www.rk-schoko.de




Suche speichern und Jobs per E-Mail erhalten

Weitere interessante Jobs

26 Jobs
Nürtingen
Vollzeit
Gesundheitsangebote
Kinderbetreuung
Flexible Arbeitszeiten
4

30.06.2026

Quality Control Analyst (M/W/D)

Hirschmann Car Communication GmbH

Hirschmann Car Communication GmbH
Neckartenzlingen
Vollzeit
Kantine
Vermögenswirksame Leistung
Home-Office

21.07.2026

Deizisau
54.000 - 66.000 €/Jahr
Vollzeit
Teilzeit
Flexible Arbeitszeiten
Tarifvergütung

08.07.2026

Ulm
Vollzeit
Flexible Arbeitszeiten

14.07.2026

Vaihingen an der Enz
Vollzeit
Mitarbeiterrabatte

29.07.2026