82 Stellenangebote für Hotelfachmann in Erftstadt

Du verantwortest den gesamten Bereich Housekeeping: Zimmer & öffentliche Bereiche; stellst täglich auf der Etage die Qualität im Bereich Housekeeping gemeinsam mit unserem externen Dienstleister sicher;...

Vor- und Zubereiten der Speisen für das a la carte Restaurant / Bankettgeschäft; tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser/-fächer auf Sauberkeit und Ordnung; eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens;...

Unterstützung und Vertretung des Küchendirektors; wichtiges Bindeglied zwischen der Küchenleitung und dem Küchenteam; Entwicklung neuer Ideen (Speisekarten, Rezepte …);...

Fachliches Führen und Planen des Einsatzes von 30-80 Mitarbeiter:innen im Zuständigkeitsbereich; Betreuen von Ausbildung und Schulung deiner Mitarbeiter:innen; Sicherstellen eines reibungslosen Geschäftsablaufs sowie Optimieren der Arbeitsabläufe;...

Administrative Aufgaben in der Personalabteilung; Bearbeitung der Zeitwirtschaft, Pflege der Personalstammdaten; Vorbereitung von Arbeitsverträgen, Fristen-Management;...

The primary responsibility of the hotel manager is leading the hotel operations in order to ensure the best possible guest- and employee satisfaction whilst realizing the best possible financial results;...

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...

In dieser Position bist du zuständig für die tägliche Reinigung der Suiten und erste Ansprechperson für die Gäste im Suiten-Bereich; bei Bedarf gehören u.a. der Service von Getränken oder Speisen in den Suiten und das Verteilen der Gästewäsche;...

Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Du überzeugst mit Hingabe deine Kunden am Telefon von den Produkten rund um unsere Online-Jobbörse; baust dir einen eigenen Kundenstamm auf und kannst dein Gehalt durch die steigende Provision selbst bestimmen;...

Entscheidungsträger und gesamtverantwortlich für den Personalbereich an Bord mit ca. 1.000 Crew-Mitgliedern; Erster Ansprechpartner und Vertrauensperson der Crew bei persönlichen Anliegen und allen jobspezifischen Belangen;...

Engagierte Office Organisation; allgemeine Empfangsaufgaben, wie z.B.: freundliches Empfangen von sea chefs Mitarbeitenden, Besuchern sowie Dienstleistern und deren Unterstützung bei Anliegen; Entgegennahme und Weiterleitung von Telefongesprächen;...

Repräsentant und Ansprechperson für Fragen zu allen über TUI Cruises gebuchten Leistungen; höchste Instanz des Beschwerdemanagements an Bord; Reklamationshandling;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Filmen, Mischen und Senden der täglichen Live TV Sendungen inklusive Vor- und Nachbereitung; Drehen von TV Einspielern und anderem Filmbedarf inklusive Post- und Preproduction;...

In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord; Zubereitung, Ausgabe und Empfehlungen von Getränken sowie international bekannten Cocktails;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...

Wechselnde Einsatzbereiche und -zeiten in einem der Restaurants oder an den Bars, je nach Einteilung und Bedarf; Unterstützung deines Service- oder Barteams im gesamten Ablauf; Servieren von Essens- und Getränkebestellungen;...

Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef; Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich;...